Ricette Particolari
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Plumcake al cioccolato
2021-01-03 18:35:19
Plumcake al cioccolato
170 gr farina di riso/farro/integrale
130 gr di zucchero di canna
250 ml di latte vegetale da sostituire a piacere con acqua
50 gr di cacao amaro https://www.amazon.it/dp/B017R353NQ?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag
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1 bustina di lievito
In una ciotola unire la farina, lo zucchero, il cacao amaro, il lievito, e aggiungere il latte o l'acqua fino a raggiungere una consistenza omogenea.
Stampo da plumcake foderato di carta forno e cuocere a 180 gradi per 25 minuti. https://www.buongustaiag.it/plumcake-al-cioccolato/