Pane con yogurt

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un cucchiaino zucchero
2 cucchiaini sale
1 uovo
500 ml acqua
50 ml olio
Procedimento:
Si mette lievito, yogurt, sale, zucchero, uovo, olio in acqua calda e si mescola con farina e si impasta tutto.
Si lascia levitare per un'ora e poi si formano le pagnotte e si lascia levitare di nuovo 30 minuti. Si spennella con aqua e si mette un po' di farina sopra.
Si mette in forno a 160 gradi per 10 minuti, poi ad alta temperatura a 180 gradi e si lascia fino a quando diventano dorate. https://www.buongustaiag.it/pane-con-yogurt/