Pan Di Spagna

Ingredienti:
6 uova, 200 g di zucchero, 150 g di farina, 50 g amido di mais https://www.amazon.it/dp/B082VSVP7L?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione,  6 cucchiaino da tavolo di acqua. Monto le uova con lo zucchero, abbasso velocità di planetaria. Aggiungo la farina e l'amido con un  cucchiaino, alternando con l'acqua. Metto in forno statico 150 gradi per 50 minuti, prova stuzzicadenti, Crema interna al succo di ACE, 270 g succo di ACE, 150 g di zucchero, 2 uova, 60 g di farina, 200 g di burro. Decorazioni, carta di riso, crema meringata, sac a' poche. 🤗🤗🤗 #dolcichepassione https://www.buongustaiag.it/pan-di-spagna/