Le mitiche Girelle al cioccolato

Le mitiche Girelle al cioccolato!
Ingredienti: 140 gr di farina 00
5 uova medie
100 gr di zucchero semolato
20 di cacao amaro in polvere
1 bustina di vanillina 
un cucchiaino di miele
un pizzico di sale
un cucchiaino di lievito per dolci
Nutella q.b.+
100 g di cioccolato fondente Procedimento: Per prima cosa, montate uova e zucchero per almeno 10 minuti fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete vanillina, sale e miele e poi, poco volta, unite la farina setacciata con il lievito.
Dividete in due il composto e ad uno aggiungere il cacao.
Foderate una leccarda con carta forno e versate il composto scuro. Livellate bene e mettete a cuocere in forno caldo a 180 gradi per 6 minuti circa.
Uscite la teglia e Versate sul composto scuro quello chiaro. Livellate e infornate per altri 6 minuti circa.
Sfornate e aiutandovi con la carta forno arrotolatelo.
Fate raffreddare leggermente poi srotolate e bagnate con del latte e caffè. Spalmate la Nutella, arrotolate di nuovo e fate riposare un'oretta in frigo.
Sciogliete nel microonde o a bagnomaria il cioccolato.
Tagliate il rotolo a fette e immergete un lato della girella.
Fate raffreddare nuovamente in frigo e servitele. La merenda è pronta!! 😋 https://www.dolciprelibatezze.it/le-mitiche-girelle-al-cioccolato/