Ricette Particolari

Food Blogger

I Cookies

2021-09-10 12:01:07

I Cookies, i classici biscotti americani, morbidi dentro e croccanti fuori🍪

▪️250 g di farina
▪️125 g di burro a pomata
▪️150 g di zucchero di canna
▪️100 g di zucchero semolato
▪️Un uovo
▪️1/2 cucchiaino di bicarbonato
▪️200 g di gocce di cioccolato
▪️Un pizzico di sale
Sbattere l'uovo con il burro e aggiungere i due tipi di zucchero, il sale, la farina con bicarbonato. Aggiungere le gocce di cioccolato (lasciarne qualcuna da parte), formare delle palline, distanziarle sulla teglia. Appiattire leggermente e aggiungere le restanti gocce.
In forno a 180° per 15 minuti o regolarsi col proprio forno!!! 😊 https://www.dolciprelibatezze.it/i-cookies/