Ricette Particolari

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Gelato

2021-07-13 09:25:02

Gelato

Ricetta:
2 vasetti di yogurt bianco (se ne può utilizzare uno qualsiasi a proprio piacimento)
1 essenza alla vaniglia
40 gr di cioccolato fondente 70%
1 cucchiaio di granella di nocciola Procedimento:
Ho mischiato in una ciotola lo yogurt con l'essenza e ho versato negli stampi, lasciato per una notte.
Una volta gelati, ho sciolto il cioccolato e ho aggiunto la granella, cospargendo i gelatini.
Li ho riposti di nuovo in freezer e lasciati altri 30 minuti. Ps. Se non si ama particolarmente il sapore acidulo dello yogurt, si può aggiungere una puntina di miele o dolcificante. https://www.dolciprelibatezze.it/gelato/