Gamberi in Agrodolce

Gamberi in Agrodolce Ingredienti per 2 persone: In una ciotola mettere 2 cucchiai di ketchup, 1 cucchiaio di salsa di pomodoro, 2 cucchiai di maizena, 1 cucchiaino di miele, 1/2 cucchiaino di pepe di Sichuan In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione e 1/4 di cucchiaino di radice di zenzero tritata; mescolate e tenete da parte. Versate 1 cucchiaino di olio di semi nel wok e lasciatelo scaldare aggiungete 2 spicchi d'aglio e fatelo rosolare, poi unite 2 scalogni affettati e fatelo imbiondire. A questo punto, unite 340 g di code di gambero e saltate per qualche minuto prestando attenzione a non cuocerle troppo. Versate la salsa preparata in precedenza e portatela a ebollizione, lasciate addensare un po'. Servite i gamberi con erba cipollina a tocchetti. https://www.buongustaiag.it/gamberi-in-agrodolce/