Frolla

Ingredienti: Farina 500 gr, Zucchero a velo 200 gr, Burro Tedesco 250 gr, Tuorli 3, Uova 1, Essenza di vaniglia 1 cucchiaino. Procedimento: Per ottenere un ottimo risultato, la frolla deve riposare in frigo per almeno 12 ore, altrimenti non sarà la stessa cosa. Per crostate cuocere a 180 gradi per 35/40 minuti, per biscotti cuocere a 170 gradi in modalità ventilata per 10/12 minuti. Utilizzo solo burro tedesco perché viene prodotto dalla prima panna del latte. Perciò tutte le preparazioni ne guadagnano in plasticità, profumo e sapore ineguagliabile. https://www.dolciprelibatezze.it/frolla/