Ricette Particolari
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Focaccia
2021-04-25 17:27:46
FocacciaIngredienti:300 gr di farina Manitoba, 200 g di farina 00 https://www.amazon.it/dp/B00HROUMZ0?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag
In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione, una bustina di lievito di birra, 2 cucchiai di olio evo, 2 cucchiaini di sale, acqua per impastare q.b, pomodorini.
Procedimento: Io metto tutti gli ingredienti nella planetaria e pian piano aggiungo l'acqua appena tiepida. Lascio lavorare molto bene, poi faccio lievitare per 2 h. Dopo metto in teglia, aggiungo la farina. Metto olio evo in superficie e i pomodorini. Se piace anche un po' di origano, fare lievitare ancora per mezz'ora. In forno preriscaldato a 200 per 30 minuti circa. #cucinaitaliana #fattoincasa #impastichepassione https://www.buongustaiag.it/focaccia