DESSERT BIANCO MANGIARE

 Semplicissimo da fare e molto goloso con pochi ingredienti e fatto in 10 minuti. Ingredienti: 500 ml latte, 100 gr zucchero, Buccia di limone, Mezzo cucchiaino di estratto vaniglia, Mezzo cucchiaino di cannella, 50 gr amido di mais Procedimento: Mettere a sobbollire il latte con le bucce di limone. Intanto unire le polveri la cannella e estratto vaniglia,  poi a filo unire un po’ di latte caldo. Emulsionare ed unirlo al restante latte che verrà messo tutto sul fuoco e girare finché nn bolle. Poi spegnere e mettere nello stampo o stampini in silicone. Fare raffreddare poi in frigo per almeno 2 ore. Prima di togliere dallo stampo guarnire a piacere oppure senza in bianco. https://www.dolciprelibatezze.it/dessert-bianco-mangiare/

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