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Cuore di verza croccante
2020-12-29 16:28:21
Cuore di verza croccante Difficoltà : Facile Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 minuti Procedimento: Riscaldate il forno a 180 gradi. Rivestite una teglia con carta forno. Montate a neve ferma 1 albume con 1 pizzico di sale. Versate in una ciotola 150 g di pangrattato grattugiato grossolanamente
https://www.amazon.it/dp/B003UMG98C?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione, aggiungete 2 cucchiai di olio di oliva, 1 cucchiaio di aceto di mele, sale e pepe. Mescolate con un cucchiaio, amalgamatevi l'albume montato. Lavate e sgrondate 1 cuore di verza di 500 g, tagliatelo a spicchi. Allineateli nella teglia, aprite leggermente le foglie, suddividetevi il pangrattato insaporito. Richiudete le foglie, irrorate con 3 cucchiai di olio di oliva. Infornate 20 minuti, fino a dorare il pangrattato; servite. https://www.buongustaiag.it/cuore-di-verza-croccante/