Crostata morbida con crema al Tiramisù

3 uova, 90 g zucchero Mescolatelo per 20 minuti, poi aggiungete con spatola delicatamente 90 g farina poco alla volta con mezza fialetta aroma vaniglia o come preferite a voi e mezza bustina di lievito. Nella teglia furba per crostata che si capovolge imburrata e infarinata. Mettere in forno a 180 gradi per 20 minuti circa. Invece per la crema 3 tuorli, 120 g zucchero, frullare per un paio di minuti. Aggiungete 500 g mascarpone, a parte il resto degli abumi montare a neve ferma. Aggiungete nel resto della crema delicatamente con spatola. Per la bagna sulla crostata il caffè o latte e cacao, se non vi piace il caffè.😋👍 https://www.dolciprelibatezze.it/crostata-morbida-con-crema-tiramisu/