Crema al caffè

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo totale: 15 minuti
Porzioni: 6 porzioni Ingredienti:
60 g di zucchero semolato
5 - 10 g di caffè solubile
250 g di latte intero congelato a cubetti (io ho solo usato cubetti di ghiaccio)
Preparazione:
Mettere nel boccale lo zucchero e il caffè solubile, polverizzare: 10 sec./vel. 10. Riunire sul fondo con la spatola.
Aggiungere il latte intero congelato (vedere consigli) e tritare: 12 sec./vel. 10. Riunire sul fondo con la spatola.
Posizionare la farfalla. Montare: 3 min./vel. 4. Togliere la farfalla.
Servire in coppette. https://www.dolciprelibatezze.it/crema-al-caffe/