Ciambellone Della Nonna Allo Yogurt

Una ciambella altissima e super soffice, così buona che ho deciso che la proverò in mille varianti!!! 😋Per questa delizia occorrono: 380 g farina 00, 20 g fecola di patate, 6 uova, 250 g zucchero, 1 cucchiaino di miele, 260 g yogurt naturale, 250 ml olio di semi, Una bustina e mezza di lievito per dolci, Un pizzico di sale, La buccia grattugiata di 2 limoni, Il succo di mezzo limone Il procedimento per questi dolci è semplicissimo: Montate le uova con lo zucchero per qualche minuto. Dopodiché aggiungete lentamente, sempre montando, l'olio. Unite le bucce, il succo del limone, il miele. Montate ancora ed unite il pizzico di sale. A questo punto potete aggiungere poco per volta la farina setacciata con la fecola e lo yogurt, un po' uno e un po' l'altro. Per ultimo mettete il lievito. Versate in uno stampo da ciambella da 24 cm e infornate a 180 g. Il mio forno ha impiegato 55 minuti, per ultimare la cottura io vi consiglio di fare la prova stecchino dopo 45 minuti. Prima di infornare ho cosparso con codette e zuccherini.😄 Ovviamente voi potete semplicemente cospargere con zucchero a velo!!! https://www.dolciprelibatezze.it/ciambellone-della-nonna-allo-yogurt/