CIAMBELLONE CON MARMELLATA DI ARANCE

Ingredienti:

4 uova

200 gr di zucchero

Il succo e la scorza di un limone

250 gr di ricotta

100 gr di olio di semi di girasole

260 gr di farina 00

80 gr di fecola https://www.amazon.it/dp/B003VYTCLA?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione.

1 bustina di lievito per dolci Procedimento: 

In una ciotola ho sbattuto con le fruste elettriche 4 uova e 200 grammi di zucchero.

Ho aggiunto la buccia grattugiata e il succo di un limone non trattato, 250 grammi di ricotta e 100 grammi di olio di semi di girasole e continuato a sbattere.

Ho setacciato 260 grammi di farina 00, 80 grammi di fecola e una bustina di lievito per dolci e li ho aggiunti al composto poco per volta, mescolando con una spatola.

Ho unto con il burro e infarinato uno stampo da 24 cm e ho versato il composto.

Sulla superficie ho versato a cucchiaiate della marmellata di arance, e poi ho cosparso di granella di zucchero, infornato a 150 gradi per circa 40 minuti, ma ogni forno è diverso, fare sempre la prova stecchino.  #cucinaitaliana #cucinachepassione #almaschool #foodblogger https://www.notizieutili.eu/ciambellone-con-la-marmellata-di-arance/