CIAMBELLONE CACAO E YOGURT

Ciambellone cacao e yogurt una torta da colazione o da merenda soffice, semplicissimo da preparare, morbidissimo e perfetto per tutta la famiglia perché è senza burro. Cosa c’è di meglio di svegliarsi al mattino e fare colazione con una fetta di ciambellone. Potete prepararlo alla sera ci metterete pochissimo e raffredderà durante la notte per essere perfetto a colazione. CIAMBELLONE CACAO E YOGURT

Preparazione: 10 Minuti

Cottura: 35 Minuti

Difficoltà: Molto facile

Porzioni: 4/6 persone

Costo: Economico Ingredienti:

250 g Farina

50 g Cacao amaro in polvere

160 g Zucchero

2 vasetti Yogurt

50 ml Olio di semi

3 Uova

1 bustina Lievito in polvere per dolci

Zucchero a velo

Preparazione:

Mettete in una ciotola le uova e lo zucchero e sbattetele con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso e biancastro. Unite l’olio e lo yogurt e sbattete per altri 5 minuti. Aggiungete la farina, il cacao e il lievito possibilmente setacciati e continuate a sbattere fino a quando avrete una crema omogenea. Versate l’impasto per il ciambellone cacao e yogurt in uno stampo imburrato, oppure oleato e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti circa. Prima di sfornare il ciambellone cacao e yogurt, fate sempre la prova stecchino. Se lo stecchino uscirà pulito, la torta sarà cotta. Quando il ciambellone cacao e yogurt sarà raffreddato, potete spolverizzarlo con zucchero a velo. https://www.dolciprelibatezze.it/ciambellone-cacao-e-yogurt/