Cheesecake alle albicocche

 Per la base biscotto: 300 g di biscotti secchi, 100 di burro fuso Per la crema: 250 g di mascarpone, 250 g di panna fresca, 250 g di yogurt greco, 180 g di zucchero a velo, Gelatina in fogli Per la gelatina di albicocche: 400 ml di succo di albicocche, 60 g di zucchero a velo, Gelatina in fogli Per le api: Albicocche Cioccolato fuso, Lamelle di mandorle https://www.dolciprelibatezze.it/cheesecake-alle-albicocche/