Budino al pistacchio e marmellata di amarene

2 buste di budino al pistacchio, 500 ml latte, 1 barattolo di marmellata di amarene, 200 ml di cioccolato bianco, 4 fogli di gelatina
Il latte si scalda e si aggiunge la polvere, si fa addensare e poi si aggiunge nella forma desiderata. La marmellata si mette a scaldare, si aggiunge la cioccolata e poi la gelatina ammorbidita prima. Si frulla tutto e poi si passa tutto nel setaccio. Ho fatto raffreddare e poi sopra il budino. https://www.dolciprelibatezze.it/budino-al-pistacchio-e-marmellata-di-amarene/