Brioches

Ingredienti:
600 g di farina 00
200 g di zucchero
2 uova
80 ml olio di semi di girasoli
250 ml latte tiepido
1 bustina di lievito di birra secco
1 bustina di vanillina Procedimento: Si impastano tutti gli ingredienti e si lascia lievitare per 3 ore. Dopo si dà la forma desiderata e si lascia nuovamente lievitare per 2 ore coperte.
Si spennellano con un tuorlo, (io ho aggiunto dei zuccherini) e si mettono in forno a 170° per 20 minuti. https://www.dolciprelibatezze.it/brioches/