Braciole di maiale alla pizzaiola

In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione, Pomodori 800 g, Uno spicchio di aglio, Origano secco, Olio extravergine di oliva, Sale e pepe Procedimento: Lavate i pomodori, scottateli in acqua per trenta secondi, sgocciolateli, lasciateli intiepidire, eliminate la pelle, i semi e l'acqua di vegetazione e tagliate la polpa a pezzetti. In una padella con l'olio soffriggete l'aglio, versate la polpa dei pomodori, salate, pepate, continuate la cottura a fuoco moderato per dieci minuti, unite le braciole, aromatizzate con due cucchiai di origano, coprite e cuocete per altri quindici minuti girando le braciole a metà cottura. https://www.buongustaiag.it/braciole-di-maiale-alla-pizzaiola/