Ricette Particolari
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Bistecche di cavolfiore
2021-01-20 16:37:32
Bistecche di cavolfiore Difficoltà: Facile Ingredienti per 4 persone: cavolfiore 1, curry, olio e.v.o. https://www.amazon.it/dp/B086F1GW15?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione, sale
Procedimento: Lavate il cavolfiore, togliendo le foglie verdi esterne, tagliatelo a fette abbastanza spesse cercando di non romperle. Prendete una teglia, mettete la carta forno e stendete le fette di cavolfiore. Massaggiate le buste con olio, sale e il curry. Cuocete al forno, preriscaldato a 200 gradi, saranno pronte quando diventeranno morbide e dorate. Guarnite con prezzemolo fresco a piacere prima di servire. Le cime di cavolfiore che avanzano possono essere frullate a crudo per ottenere così una granella simile al cous cous che potete condire come desiderate. https://www.buongustaiag.it/bistecche-di- cavolfiore/