Ricette Particolari
Food Blogger
Biscotti
2021-06-10 18:49:45
Biscotti Questi biscotti sono friabilissimi, assomigliano molto come consistenza alla frolla ovis mollis.. 😋
Ricetta: 350 gr di farina e 150 gr di fecola/250 gr di burro / 1 uovo/ 150 gr di zucchero a velo/1 pizzico sale /1 cucchiaino di lievito per dolci/ 1 vanillina Procedimento: fare la sabbiatura con burro freddo e farina, poi aggiungere il resto degli ingredienti. Impastare velocemente, formare una palla. Fasciare in pellicola e mettere in frigo x 1 ora minimo. Fare i biscotti e cuocere a 175°x 10 minuti circa. Ho preparato anche qualche crostatina con nutella e una con ricotta. La marmellata di fragole è la mia preferita!! 😋 https://www.dolciprelibatezze.it/biscotti/