Biscotti Nascita

Ingredienti: 300 gr farina 00, 200 gr di fecola, 250 gr di burro morbido, 1 uovo, 200 gr di zucchero a velo https://www.amazon.it/dp/B003VYYAYO?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno o più link di affiliazione, 1 pizzico di sale, pasta di zucchero.
Procedimento:
Per la frolla mescolare farina, fecola, zucchero a velo, sale. Aggiungere il burro morbido e lavorare fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungere uovo impastare, formare un panetto coprire con pellicola alimentare e far riposare in frigorifero per almeno 60 minuti. Trascorso questo tempo stendere la frolla ad uno spessore di 3 mm con taglia biscotti della forma desiderata. Ricavare i biscotti e posizionarli su teglia forno ricoperta con carta forno. Mettere la teglia in frigorifero per 15 minuti. Mettere in forno preriscaldato a 180° per 10/15 minuti, fare raffreddare e decorare con pasta di zucchero a piacere. #almaschool https://www.buongustaiag.it/biscotti-nascita/