Biscotti morbidi

In una ciotola, unisco 180 gr farina, 70 gr zucchero e 2 tuorli leggermente sbattuti. Amalgamate il tutto, aggiungere 100 gr burro a temperatura ambiente a pezzetti. Impastate fino a composto liscio, formate un salamino e mettete in frigorifero x 30 minuti. Dopo formo palline e con un dito solco in forno a 180 x 15 minuti. Poi una volta tiepido, farcite con Nutella o marmellata. https://www.dolciprelibatezze.it/biscotti-morbidi/