Biscotti Caserecci

1 kg farina, 400 g zucchero, 4 uova, 100 ml olio, 40 g ammoniaca per dolci, un po' di sambuca come aroma Impastare il tutto, fare le forme aiutandosi con un po' di farina perché l'impasto è un po' morbido. Sistemare in teglia con carta forno e mettere un po' di zucchero semolato sopra. Infornare a 180 gradi fino a quando non assumono un bel colore dorato!! https://www.dolciprelibatezze.it/biscotti-caserecci/