Giovanna Palazzo

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Ho impastato la focaccia e ricordo ancora l'odore del pane

2021-04-12 20:23:38

caldo nella ciotola di legno nella cucina di mia zia ,con me e i miei cuginetti che si zompettava sulle panche attorno al tavolo.

Mi piace l'odore della pasta lievitata,e' tranquillizzante. 
Assomiglia a qualche vecchio ricordo di cui conservo solo immagini sbiadite .

Guido Gaeta.

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