Mariana Zintu
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Birra Artigianale
2019-07-06 12:07:41
La birra artigianale, una bevande in via di estinzione che viene sostituta dalla industriale
Birra artigianale..
#unabirraalgiorno "Trisoria" del Birrificio Artigianale Aufugum.
Birra a bassa fermentazione d’ispirazione tedesca, si presenta dal colore dorato, schiuma bianca, delicata, mediamente persistente. I sentori di luppolo, predominanti sul malto, le donano un sapore leggermente amarognolo con accenni fruttati. Piacevole da degustare e fresca al palato, si abbina ad antipasti, pesce arrosto, insalate, pomodori ed ortaggi aciduli, pizza, formaggi a pasta filata.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C
VOL: 5,3°
EBC: 6-10
IBU: 30