Francoise Atakoun

Tomate:fruit en baie de la tomate,plante herbacée de la famille des solanacées.Elle peut être rouge,verte ou jaune. Ce fruit ,compte tenu de sa composition,intervient dans le soulagement,voire la guérison de certaines affections de l'organisme humain.Entre autres,les affections cancéreuses. La consommation de tomates protège contre le cancer de la prostate. Des études réalisées en Italie démontrent que la consommation habituelle de tomates prévient aussi le cancer de la bouche,de l'oesophage,de l'estomac,du colon et du rectum. Les chercheurs définissent cet aliment typique de l'alimentation méditerranéenne comme un aliment très protecteur contre tous les types de cancer de l'appareil digestif....