Emilio Rios
Stufato di verdure per accompagnare la carne sigillata ... (Estofado de vegetales para acompañar la carne sellada)
2019-11-07 16:27:17
Cottura a vapore del cibo significa cuocerli in pentole chiuse, che non lasciano sfuggire il loro sapore, che il vapore stesso produce e ammorbidisce. (Estofar la comida significa cocerlas en ollas cerradas, que no dejen escapar su sabor, que el vapor propio las haga y ablanden)
Un pranzo semplice: verdure in umido con carne alla griglia!
Un Almuerzo sencillo: Vegetales estofados con carne a la plancha!
Niente di più semplice, salutare e pieno di sapore di quello che accompagna la carne, il pesce, il pollo, che sono stati preparati semplicemente alla griglia o alla griglia, di un buon letto di verdure in umido.
I carboidrati sono rappresentati da patate vegetali; i grassi sono quelli della carne e, naturalmente, l'olio d'oliva per finire il piatto ...
(Nada más sencillo, sano y lleno de sabor que acompañar la carne, el pescado, el pollo, los cuales se han preparado de forma simple a la plancha o la parrilla, que una buena cama de vegetales estofados.
Los carbohidratos están representados por las papas de los vegetales; las grasas, son las propias de la carne y por supuesto, aceite de oliva para terminar el plato...)