Emanuel Benedetti
Founder Junior
LA CUCINA SANA E NATURALE SULLA PIETRA
2019-08-15 17:13:11
La foto che vedete non è li per pubblicizzare il porfido per venderlo dato che non mi occupo di quello ,ma per spiegare che questo tipo di pietra è una padella naturale che oltre a cucinare qualsiasi pietanza in maniera perfetta ,riesce a dare un gusto unico-
già nel passato i nostri avi usavano tanti tipi di pietra per cucinare ,luserna porfida le più classificate dove in queste riuscivano ad accumulare moltissimo calore facendo cosi cuocere anche pane e pizza (fortaie)
ancora oggi chi può nel proprio giardino cucina sopra a questo tipo di pietra gustandosi anch essi ancora un pò di passato