Buon pomeriggio ho visto una ricetta Araba e ho voluto provare a replicarla 💕

Ricetta 

Ingredienti :

6 - 1/2 tazze di Farina circa 600 gr

1 tazza di Yogurt circa 130gr

1 tazza olio 

1 tazza di acqua 

25 gr lievito fresco

40 gr lievito madre mio ne avevo in esubero lo aggiunto rende più morbido ..

2 cucchiai di zucchero 

1 rosso spalmato prima di infornare ..

Semi di sesamo

per il ripieno carne macinata speziata 🙏

Non avevo lo Jogut e ho messo la panna fresca 😋