Portando gioia ed alchimia nel cibo

Ti condivido una mia esperienza di Vita. 
Quando ero adolescente e dovevo scegliere una scuola superiore, dissi ai miei genitori che avrei voluto frequentare l'Istituto d'Arte. 
"No" fu la risposta secca. 
"Lì ci vanno tutti i drogati".
Allora ascoltami il mio cuore e le mie altre passioni e dissi loro: " Voglio diventare una grande cuoca, cucinare con e per amore degli altri "
"No, lì sono tutti maschi" fu ancora la risposta. 
Avevo ancora 13 anni e tanta energia e voglia di vivere che non mi sentii abbattuta. 
Anzi, presi il tutto come un occasione per "scovare" ancora più a fondo le mie passioni. 
Nel frattempo, i miei, sapendo che le lingue straniere mi appassionavano, (amavo anche la musica), mi proposero l'Istituto alberghiero, ramo segreteria. 
Lì erano quasi tutte donne e avrei imparato tre lingue: inglese, francese e tedesco. 
Accettati il compromesso, con la speranza di poter viaggiare grazie alla loro conoscenza. 

Comunque, torno ad oggi, non vorrei annoiarti con la mia storia. 
Oggi, finalmente, grazie ad un'intuizione , ho ampliato il mio lavoro con la mia passione x la cucina. 
Come? Ho aperto un home restaurant:
Al papavero rosso! 
Cucino tutto vegetariano bio. 
Nella foto puoi vedere :cipolle, zucca, fiori di zucca ripieni di mozzarella e acciughe ,patate, tortino di verdure tutte al forno e frittata di Ambra ( il mio nome d'arte, con cui ho aperto il secondo canale qui su cam.tv: Ambra la sciamana del cuore, perché lo sono) a forma di ❤, naturalmente... 
Cucinare mi da l'opportunità di meditare, di mettere in atto la creatività inventando nuove ricette, fare alchimia accostando gli aromi con le verdure o altro. 
Cucinare per me è donare la mia energia ed amore, oltre che a me stessa, anche ai miei ospiti. 
Quando passate da Bologna, siete i benvenuti. 
Vi aspetto.