QUANTE PROTEINE DOVREMMO MANGIARE AL GIORNO?

PREMESSA:
le proteine sono composte da amminoacidi, diverse combinazioni di amminoacidi formano diverse proteine con funzioni diversificate, PRINCIPALMENTE SONO ADIBITE ALLA COSTRUZIONE CELLULARE E DEI TESSUTI.

👨‍🔬 Studi scientifici sul bilancio azotato condotti dal ricercatore Mark Tarnopolsky (ovvero sul fabbisogno giornaliero di proteine di sedentari e sportivi) hanno dimostrato che:

🔷 IL FABBISOGNO GIORNALIERO DI PERSONE SEDENTARIE O PERSONE CHE FANNO UNA MODERATA ATTIVITA' FISICA E' DI
0,8 GRAMMI X KG DI PESO CORPOREO

Ad esempio una ragazza di 60 kg che fa una corsetta di 20 minuti ogni giorno dovrà assumere 48 grammi di proteine (60x0,8)

ALIMENTI CHE CONTENENGONO GRAMMI DI PROTEINE:

100g di petto di pollo = 23g di proteine
100ml di albume = 10g di proteine
100g di merluzzo = 15g di proteine
100g di manzo = 21g di proteine
100g di bresaola = 33g di proteine
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