Dankha Rubí
PASTEL ''FERRERO ROCHER''
2020-01-13 01:30:27
Un postre exquisito que puedes ofrecer a tus visitas
INGREDIENTES
200g de harina de trigo100g cdas de maicena3 cdas de cacao puroLa ralladura de una naranja200g de azúcar moreno o rubio o panelaUn vaso de aceite de girasolUn vaso y medio de leche de sojaMedio sobre de levadura de reposteríaUna pizca de salUn bote de ''nutella'' veganaUna tableta de chocolate negroAlmendra en cuadritosINSTRUCCIONESMezclar todos los ingredientes secos.Agregar los ingredientes líquidos y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea y con textura de chocolate desecho.
Agregar la ralladura de naranja y mezclar.
Engrasar un molde y verter en este la mezcla.
Meter al horno y hornear a 180º durante 40 min aprox.
Comprobar con un cuchillo si está bien hecho, dejar enfriar y desmoldar.
Partir el bizcocho por la mitad y añadir la nutella.
Deshacer el chocolate con media taza de leche vegetal.
Bañar el pastel por encima con el chocolate derretido y tirar por encima la almendra.