CU CUCINA...specialità siciliane
Cibi & Bevande
SALVACENA:STRUDEL SALATO DI ZUCCHINE
2020-04-15 16:42:05
Ricettina veloce e dell'ultimo minuto. Se anche tu non sai che cucinare "cu cucina" ti viene in aiuto. PRONTI? COMINCIAMO 💪
Ingredienti
1 rotolo di sfoglia
Zucchine cotte
Provola a fette o svizzero a fette
Salume a piacere
Dopo aver tagliato a striscette i laterali Della sfoglia, la ruchiudiamo incrociandole.
Spenneliamo la superficie dello strudel con uovo (sbattuto) o in alternativa, oer chi come me oggi si trova sprovvisto di uova, con una miscela di acqua e olio d'oliva e inforniamo x 20 min circa a 230° fino a che lo strudel non avrà preso un bel colore ambrato.