Cuciniamoinsieme Dc
sfoglia di mozzarella farcita
2019-05-20 09:54:50
La sfoglia di mozzarella farcita รจ ideale come piatto unico,grazie alla sua ricca farcitura.Gli ingredienti che occorrono sono:1 kg di sfoglia di mozzarella di bufala,200 gr di p.crudo,1 vaschetta di rucola fresca,2 cucchiai di maionese 3 pomodori verdi .
Procedimento
Stendete la sfoglia su un piano da lavoro coperto da p.t.,spalmateci un primo strato con la maionese ,aggiungete il prosciutto crudo in fette,aggiungete uno strato di rucola , infine tagliate in fette sottili i pomodori e aggiungete quest'ultimi alla sfoglia.
Arrotolate su sé stessa la sfoglia,avvolgetela nella pellicola trasparente e riponetela in frigo per almeno un'ora prima di servirla.
N.B.
La sfoglia va ordinata nel proprio punto vendita di riferimento almeno 1 giorno prima della preparazione.
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