Linguine di Gragnano “Gemme del Vesuvio” alle Alghe con Calamaretti di Porto Santo Spirito (Bari) e Pomodorino Ciliegia

Buongiorno Cari Camers. Oggi si parla di Gragnano. Una Linguina alle Alghe Speciale. Buona Cucina e Lettura 👨‍🍳 Camers e sostenete! 💓

Sgombro Cbt, Crema di Cuore di Bue, Sale Maldon Affumicato e Crumble al Finocchietto (Senza Glutine)

Questo antipasto richiede abilità nel cuocere lo sgombro. Infatti bisogna sfilettare per bene lo sgombro. Il risultato? Lo avete in foto. Buona Cucina e Lettura 👨‍🍳 Camers e sostenete! 💓

Risotto Vialone Nano Ferraris con Asparagi Bianchi di Pernumia e Cubetti di Formaggio Montecapra

Buongiorno Cari Camers. Oggi il tema è il Risotto. Un risotto con degli Asparagi comperati direttamente dal Produttore. Buona Cucina e Lettura 👨‍🍳 Camers e sostenete! 💓

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