Cibi & Bevande
Risotto Vialone Nano Ferraris Mantecato all’Estratto di Peperone Rosso, Yogurt Magro e Crumble al Curry (Senza Glutine)
Ciao a tutti. Oggi vi presento un risotto molto facile da fare. I colori accesi e i sapori marcati sono i protagonisti. Buona Cucina e Lettura 👨🍳 Camers e sostenete! 💓
QUI VI SVELO LA RICETTA DEL CRUMBLE AL CURRY.
GLI INGREDIENTI:
Cuocere a 180 gradi a secco con 0% umidità per 12 minuti
50 g di burro
50 g di farina "00" (stesse dosi x farina celiaci food mix service)
50 g di farina di mandorle
20 g di zucchero semolato
1,5 g di sale
3,5 g di curry
PROCEDIMENTO
Impastare tutti gli ingredienti del crumble, sgranare su una teglia ricoperta da carta forno e infornare per 10/15 minuti a 180 °C. Togliere dal forno quando il composto sarà bello dorato e croccante. Tenere da parte.
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