Oggi mi mangio solo una insalatina....

🥗🥗 𝙄𝙉𝙎𝘼𝙇𝘼𝙏𝘼 𝙄𝙉𝙎𝘼𝙇𝘼𝙏𝘼 𝘿𝙀𝙇𝙇𝙀 𝙈𝙄𝙀 𝘽𝙍𝘼𝙈𝙀

👉 Un insalata può essere vista in vari modi: 𝐮𝐧 𝐜𝐢𝐛𝐨, 𝐮𝐧 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞 𝐝𝐢 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢, 𝐮𝐧 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐥𝐨𝐫𝐢 𝐞 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 🥗.
Esiste anche un aspetto che tendiamo a sottovalutare: 𝐥𝐚 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐭𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐢 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐚𝐧𝐳𝐞 𝐛𝐞𝐧𝐞𝐟𝐢𝐜𝐡𝐞 per la nostra salute contenute in una semplice insalata.

👉 Oggi, per esempio, ho preparato un 𝙞𝙣𝙨𝙖𝙡𝙖𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙥𝙤𝙡𝙞𝙥𝙤 𝙚 𝙨𝙚𝙙𝙖𝙣𝙤 marinati in olio limone e prezzemolo e sdraiata su un letto di insalata mista ed una leggera grattatina di scorza di limone.

Servita con del 𝘱𝘢𝘯𝘦 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘧𝘢𝘳𝘪𝘯𝘢 𝘥𝘪 𝘳𝘪𝘴𝘰 𝘷𝘦𝘯𝘦𝘳𝘦 𝘯𝘦𝘳𝘰 𝘦𝘥 𝘢𝘭𝘨𝘩𝘦, 𝘱𝘢𝘯𝘦 𝘪𝘯𝘵𝘦𝘨𝘳𝘢𝘭𝘦 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘤𝘶𝘳𝘤𝘶𝘮𝘢 𝘦 𝘱𝘢𝘯𝘦 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘧𝘢𝘳𝘪𝘯𝘢 𝘥𝘪 𝘤𝘩𝘪𝘢.

👉 Colori, profumi, sapori che si amalgamano tra di loro: tutti ovviamente buoni, avendo preparato io l'insalata!!

Guardiamo un poco oltre l'aspetto sensuale (tutto ciò che stimola i nostri sensi è, appunto, sensuale) e immaginiamo di scendere all'interno degli ingredienti: cosa possiamo trovare?

🥗 𝙇'𝙞𝙣𝙨𝙖𝙡𝙖𝙩𝙖
è anche una preziosa fonte di vitamine, in primo luogo le vitamine antiossidanti, 𝐀, 𝐂 𝐞𝐝 𝐄, che proteggono le cellule dall'invecchiamento. L'insalata è ricca di sali minerali, in particolare di potassio di ʀᴀᴍᴇ, ᴢɪɴᴄᴏ ᴇ sᴇʟᴇɴɪᴏ ad azione anti-invecchiamento e utili contro infezioni e intossicazioni.
Le lattughe, dalla cappuccio alla romana al lattughino, forniscono soprattutto vitamine, in particolare A e C, e alcuni minerali come il potassio. Le ricerche scientifiche suggeriscono che chi mangia molta insalata, ha nel corpo maggiori quantità di 𝒂𝒄𝒊𝒅𝒐 𝒇𝒐𝒍𝒊𝒄𝒐 𝒗𝒊𝒕𝒂𝒎𝒊𝒏𝒆 𝑪 𝒆𝒅 𝑬 𝒍𝒊𝒄𝒐𝒑𝒆𝒏𝒆 𝒆 𝒃𝒆𝒕𝒂𝒄𝒂𝒓𝒐𝒕𝒆𝒏𝒆, sostanze che aumentano le difese immunitarie.

🥬️ 𝒊𝒍 𝑺𝒆𝒅𝒂𝒏𝒐
E’ costituito quasi per il 90% da acqua e ha pochissime calorie (20/23 kcal ogni 100 g). È un ortaggio diuretico e depurativo, che contiene carboidrati, proteine, pochi grassi e molte fibre.
E' ricco di 𝑣𝑖𝑡𝑎𝑚𝑖𝑛𝑒, 𝑖𝑛 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑜𝑙𝑎𝑟𝑒 𝐶 𝑒 𝐾, 𝑒𝑑 𝑒̀ 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑢𝑛𝑎 𝑏𝑢𝑜𝑛𝑎 𝑓𝑜𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑖 𝑎𝑛𝑡𝑖𝑜𝑠𝑠𝑖𝑑𝑎𝑛𝑡𝑖. 𝑄𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑜𝑟𝑡𝑎𝑔𝑔𝑖𝑜 𝑒̀ 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑒𝑠𝑡𝑟𝑒𝑚𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑟𝑖𝑐𝑐𝑜 𝑑𝑖 𝑠𝑎𝑙𝑖 𝑚𝑖𝑛𝑒𝑟𝑎𝑙𝑖 𝑐𝑜𝑚𝑒 𝑖𝑙 𝑓𝑒𝑟𝑟𝑜, 𝑖𝑙 𝑝𝑜𝑡𝑎𝑠𝑠𝑖𝑜, 𝑖𝑙 𝑐𝑎𝑙𝑐𝑖𝑜, 𝑖𝑙 𝑓𝑜𝑠𝑓𝑜𝑟𝑜, 𝑖𝑙 𝑠𝑜𝑑𝑖𝑜 𝑒 𝑖𝑙 𝑚𝑎𝑔𝑛𝑒𝑠𝑖𝑜.

🐙𝑰𝒍 𝒑𝒐𝒍𝒊𝒑𝒐
Ha una bassissima percentuale di grasso. Contiene 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙨𝙨𝙞𝙤, prezioso per la salute del sistema cardio-circolatorio, a cui contribuiscono anche i buoni livelli di 𝙖𝙘𝙞𝙙𝙞 𝙜𝙧𝙖𝙨𝙨𝙞 𝙤𝙢𝙚𝙜𝙖 3.
Fonte di 𝗺𝗮𝗴𝗻𝗲𝘀𝗶𝗼, utile per la salute dei muscoli e per contrastare le emicranie.
E' importante per le ossa, a cui contribuiscono i livelli di 𝙘𝙖𝙡𝙘𝙞𝙤 𝙚 𝙛𝙤𝙨𝙛𝙤𝙧𝙤.
Buon apporto di 𝙛𝙚𝙧𝙧𝙤, utile in caso di anemia, e la presenza di 𝘀𝗲𝗹𝗲𝗻𝗶𝗼, fondamentale per il buon funzionamento del metabolismo corporeo.
Il polpo è anche ricco di vitamine: in particolare di 𝙫𝙞𝙩𝙖𝙢𝙞𝙣𝙖 𝘼, importante per la salute della pelle e della vista, e della 𝐯𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚 𝐁𝟏𝟐 essenziale per la produzione dei globuli rossi e la formazione del midollo osseo.

🥗 Si dai, oggi mi mangio una insalatina e basta...
Buon Pranzo!

Remo
Floriterapia & Cristalloterapia

cell. 334/ 8657681 mail [email protected]


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