Cupcake proteici di yogurt alla frutta

Anche se l'estate è finita, un dolce gelato fa comunque piacere! Questi cupcake proteici alla frutta sono un ottimo modo per utilizzare gli ultimi frutti di bosco dell'estate arricchendoli con una buona carica proteica. È un'idea versatile: puoi aggiungere altra frutta come fragole e more* oppure mettere un cupcake di yogurt “frozen” nel tuo frullato.

Ingredienti
• 6 cucchiai di Integratore Proteico in Polvere Herbalife Nutrition (Formula 3)
• 3 tazze di yogurt greco magro
• 140 g di lamponi freschi
• 140 g di mirtilli freschi

Preparazione
1. Mescola insieme in una terrina grande lo yogurt e il Formula 3.
2. Disponi 12 bicchierini per cupcake o pirottini in silicone per muffin su una teglia da forno.
3. Versa circa 2 cucchiai del composto allo yogurt in ogni bicchierino, aggiungendo poi i frutti di bosco che immergerai leggermente nello yogurt.
4. Metti a congelare (2 ore circa)
5. Una volta congelati, sono pronti per essere serviti!