Chiara Rey

Founder Senior

RICETTA SEMPLICE: Muffin proteico alla mela speziata

2019-11-02 21:04:16

Questi deliziosi spuntini proteici sono adatti non solo a chi pratica sport, ma anche a chi avendo intrapreso una terapia di dimagrimento, ha bisogno di inserire più proteine nella propria dieta, con l'obiettivo non solo di non perdere il tono muscolare, ma anche di assicurarsi una certa sazietà...

Dolci dal cuore morbido: Muffin proteici alla mela speziata

Le giornate diventano sempre più fredde e aumenta il tempo che dobbiamo trascorrere al chiuso. Per rendere più piacevoli queste ore possiamo consolarci con qualche sana prelibatezza. Questi muffin proteici alla mela speziata sono facili da preparare e sono perfetti per le serate in casa o per le fredde mattine quando devi uscire.

Porzioni: 9

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti


Ingredienti

  • 2 cucchiai dosatori di Formula 1 Mela Speziata

  • 100 g di fiocchi d'avena

  • 60 g di farina

  • 1 cucchiaino di lievito in polvere

  • 30 g di mela essiccata tritata 

  • 2 “uova di lino” (2 cucchiai di semi di lino macinati, mescolati in 1 cucchiaio d'acqua; lasciare riposare)

  • 200 ml di bevanda alle mandorle

  • 1 cucchiaio di nettare di agave

  • ½ cucchiaino di essenza di vaniglia

Istruzioni

Preriscaldare il forno a 180° C

Mescolare insieme Formula 1 Mela Speziata, l'avena, la farina, il lievito e la mela essiccata. Aggiungere le uova di lino, la bevanda alle mandorle, il nettare di agave e l'essenza di vaniglia e mescolare fino ad ottenere un composto uniforme.

Disporre 9 cupcake in una teglia per muffin e distribuirvi il composto. Mettere in forno e lasciare cuocere per 15 minuti o fino a doratura.


Nutrienti per porzione*:

 

*Gli effetti benefici ed i valori nutrizionali riportati in etichetta si riferiscono al prodotto preparato secondo le modalità d’uso. Quando prepari nuove ricette assicurati che l’apporto totale dei nutrienti non sia eccessivo e ricorda che il livello di alcune vitamine può ridursi, rispetto ai valori riportati in etichetta, nel caso di preparazioni che richiedano cottura o trattamento a freddo.