☆ Casa la Buona Stella ☆
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Anche quest'anno noi ci saremo, a Casa la Buona Stella, con la nostra notte del Redentore! A Venezia niente fuochi, ma noi terremo accesi quelli della nostra cucina, per offrire a tutti gli ospiti il menù indicato, in due versioni: pesce di tradizione, e vegan. Vi aspettiamo, a Casa la Buona Stella! 🙂

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A ciò, more...! A Casa la Buona Stella! 😉

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Vi aspettiamo per AperiStella, la nostra nuova proposta per l'estate! Tutti i giovedì, venerdì e domenica sera, dalle 18 alle 21. Trovate qui i dettagli http://www.casalabuonastella.it/index.php/news-dalla-cucina/item/55-i-nostri-orari-per-il-periodo-estivo 🙂🤗👨‍🍳

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L'unione fa la forza. La forza fa il movimento. Il movimento fa la vita. La vita fa l'Amore. L'Amore fa l'Unione. Questo è il Fuoco. Camers Uniti. Restate in contatto, a presto. [L'immagine è ad uso esclusivo del gruppo Camers Uniti e ne è vietato l'utilizzo senza previa autorizzazione e comunque mai a scopo personale]

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I piatti che proponiamo, a Casa la Buona Stella, sono così leggeri che... quasi fluttuano nel vuoto!! 😄 Questo è una delle versioni di cereali proposte da noi per l'estate. Riso rosso integrale (del Commercio Equo) "per i 4 mondi e le 3 relazioni". Leggete, se avete piacere, cosa ne scrive il nostro amico VegChef diVerso, qui: https://www.cam.tv/vegchefdiverso/blog/il-riso-delle-3-relazioni-e-dei-4-mondi-con-briciole/PID1DC422?shun=casalabuonastella

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il 2 giugno si riapre!

Cari amici di Casa la Buona Stella, Dopo questa lunga pausa riapriamo le porte della nostra Casa. Con il privilegio di poter godere dello spazio aperto nel verde, ci saranno delle regole di base da rispettare. Qui le elenchiamo.

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Come fare una perfetta base crostata di pasta frolla

Cari amici, vi spieghiamo come preparare una perfetta base crostata di pasta frolla senza burro e con due tipi di farina, secondo una ricetta che usiamo sempre a casa la buona stella.

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Come fare la pasta in casa? La versione al vino di Casa la Buona Stella.

In questa breve diretta vi mostriamo la preparazione della pasta che utilizziamo per varie ricette, a base di vino bianco e senza uova.

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Come pulire le ortiche senza irritazioni, e come prepararle per le nostre ricette.

cari amici, In questa breve diretta presentiamo il nostro metodo per pulire le ortiche senza pungersi e poi prepararle per le varie ricette in utilizzo

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Prove tecniche di servizio al tavolo ai tempi del covid-19. Dalla vostra residenza rurale con orto & cucina, Casa la Buona Stella. 😄👨‍🍳👩‍🌾

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