Carol Bruges

Brownie. El brownie es uno mis postres favoritos, esa sensación de dulce y amargo es realmente fascinante, con este postre nuestro paladar explota de placer, sin dejar aun lado el hecho de que al combinarlo con helado la experiencia es aun mejor, yummi yumii!!. No los quiero dejar con las ganas de probar este delicioso brownie, así que, los invito a probar esta receta fabulosa y muy fácil por cierto, para que lo disfruten como lo hice yo. Ingredientes: *100 gramos de mantequilla *1/2 taza de azúcar * 2 huevos *70 gramos de cacao en polvo *3/4 de taza de harina leudante * 1 cdta de vainilla y una pizca de sal. Preparación: Primeramente derretir la mantequilla en el horno microondas, aproximadamente 15 segundos, una vez derretida la mantequilla agregar el cacao en polvo ,el azúcar, los huevo, la vainilla y mezclar hasta que todo quede uniforme, una vez mezclado se procede a echar la harina poco a poco para que no se formen grumos, y por último verter la mezcla en un molde para brownie o molde de torta pequeño si no tiene molde para brownie previamente enmantequillado y enharinado, llevarlo al horno a 180 grados centigrados aproximadamente unos 20 a 25 min ( a los 20min le puede insertar un palillo y si sale ligeramente húmedo está listo, eso si, si sale ligeramente húmedo, si sale muy muy humedo dejelo unos minutitos más). Bueno eso es todo por hoy, espero que está publicación sea de gran utilidad para ustedes, y si la ponen en práctica, me cuentan como les fue. Buenas tardes y mucho éxito les deseo a todos