APERITIVO
Zucca in saor / Bocconcini di polenta con funghi chiodini del Montello / Insalata russa con ortaggi invernali e maionese senza uova
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ANTIPASTO
Cestino di grani antichi con cavolo nero e nocciole tostate, crema di zucca e semi di girasole caramellati
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PRIMO PIATTO
Lasagne con radicchio, zucca, morlacco e formaggi di montagna
oppure
Crespelle alla curcuma e mais con carciofi, topinambur, mandorle e finocchi
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SECONDO PIATTO
Tacchinella arrosto al rosmarino ripiena con radicchio tardivo
oppure
Arrosto vegan di lenticchie, carote, patate del Montello e nocciole bio
Contorni: Patata e batata al rosmarino, radicchio ai ferri
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DESSERT
Torta vegan di cioccolato con salsa al cioccolato fondente e lamponi sciroppati
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Pane fatto in casa con lievito madre e farine antiche (150 gr. a persona)
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Il menu così composto, comprensivo di aperitivo, antipasto, primo e secondo (dovendo scegliere l'opzione di primo e secondo piatto) viene a costare 30 euro.
Si possono ordinare anche i singoli piatti:
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FUORI MENU
Baccalà mantecato della Dogal Confraternita
servito con polenta di mais Marano bio integrale macinata a pietra
a porzione (180 gr.) € 10,00
Piccoli hamburger vegan di miglio, lenticchie e ortaggi
serviti con mayoveg all'erba cipollina e fermenti [come antipasto o secondo leggero]
a porzione (150 gr.) € 7,00
Tre torte vegetali (di erbette rosse e broccoli /salvia sclarea e carote / porro patate e zenzero)
servite con mayoveg all'erba cipollina e fermenti [come antipasto o secondo leggero]
a porzione (150 gr.) € 7,00
Tortina di frolla farcita con ricotta, mascarpone, uvetta e rum
a porzione (130 gr.) € 5,00
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Pane fatto in casa con lievito madre e farine antiche, al kg. 7,00 €
Per ogni ordine di almeno
in omaggio
una bottiglia di "Risveglio" (verdiso dei colli trevigiani, Premaor - etichetta dedicata a Dino Boscarato) oppure una bottiglia di prosecco "Settolo", DOCG di Valdobbiadene, f.lli Collavo, bio
Trovate le nostre selezioni di prodotti qui
Vanno effettuati utilizzando il form a seguire oppure un messaggio WhatsApp al 329 9030999, possibilmente entro mercoledì 23 dicembre (ma provate anche dopo, se i prodotti restano disponibili vi serviremo volentieri)
L'asporto è previsto su appuntamento a partire dal 24 mattina, il 24 pomeriggio, il 25 mattina, con ritiro presso la nostra sede. Non ci sono limiti alla quantità, potete ordinare anche solo un piatto 🙂
La consegna verrà effettuata per il comune di Montebelluna e limitrofi solo per ordini di almeno 70 euro, programmandola per il tardo pomeriggio o sera del 24. Per poterla eventualmente garantire anche il 25 in tarda mattinata attendiamo di conoscere il quadro normativo. Si potrà pagare in contanti o anche con bancomat alla consegna!
E non è ancora tutto!
A chi acquista almeno uno dei nostri "Buono per te per Asporto" garantiamo lo sconto del 10% anche su tutti gli ordini effettuati da Natale fino a fine anno!
Per qualsiasi ulteriore informazione restiamo a vostra disposizione!