Associazione Kama
Nutrirsi bene secondo l’AYURVEDA
2021-01-12 11:30:02
Cosa dice l'Ayurveda, l'antica scienza della vita indiana, rispetto al cibo?
Nutrirsi bene secondo l’AYURVEDA:
1. Il cibo deve essere caldo (possibilmente ben cotto)
2. Il cibo deve essere gustoso e facile da digerire
3. Il cibo deve essere assunto in quantità appropriate, né in eccesso, né in difetto
4. Il cibo deve essere assunto a stomaco vuoto, non prima che il pasto precedente sia stato digerito
5. Il cibo deve essere consumato in ambiente piacevole
6. Mai consumare il cibo in fretta
7. Mentre si consuma il cibo è bene concentrare la propria attenzione sul cibo
8. È di estrema importanza consumare cibo che sia in armonia con la propria natura costituzionale, mentale ed emozionale -
tratto dalla Charaka Samhita
E tu, quanti di questi principi rispetti?