Bonifacio Castello

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Bon Bon alla fragola e oli essenziali!!!!

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E' il Bounty ve lo ricordate? Io ve lo ripropongo in chiave crudista...con semi di chia, zucchero di fiori di cocco e olio essenziale puro di menta piperita...ricordano vagamente gli after eight!!!!

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Oppure le mie Ricrude di Mandorla , variegate al peperone crusco, una varietà molto diffusa dalle mie parti, alla clorofilla di prezzemolo realizzata mediante processo di disidratazione per finire con quella alle erbe aromatiche come timo murgiano, origano, rosmarino e salvia. Ricruda perchè il latte di mandorla non viene bollito, caglia in maniera naturale!!!

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