Indice di massa corporea

L’indice di Massa Corporea misura il rapporto tra peso e altezza e permette di fare una stima indiretta delle riserve adipose dell’organismo, diagnosticando al paziente una situazione di obesità, di sovrappeso o di sottopeso.

La formula per il calcolo dell’indice di massa corporea è Peso (in Kg) / Altezza (in m) al quadrato.

Il risultato di questa semplice operazione ci permette di capire se un individuo è:

• Sottopeso, se BMI < 18
• Normopeso, se BMI è tra 18 e 25
• Sovrappeso, se BMI è tra 25 e 30
• Obeso, se BMI > 30

Si parla di peso ideale quando si ha un BMI pari a 22,5.

Questa stima non è però sempre precisa in quanto non prende in considerazione i tanti fattori che concorrono a determinare il peso ideale di una persona. Ad esempio, l’indice non considera la percentuale di massa grassa (data da tutto il grasso contenuto nel corpo umano) e di massa magra (tutto ciò che rimane una volta escluso il grasso di deposito). Nell’individuo sano la percentuale di massa grassa può oscillare tra il 14-17% per gli uomini, e tra il 21-24% per le donne.

Percentuali di grasso corporeo superiore al 20% per gli uomini e al 30% per le donne sono considerate alte. In questi casi è bene cercare di abbassare questi valori. 

Non esistono facili scorciatoie che portano a perdere rapidamente il grasso corporeo, ma comunque una combinazione di dieta, attività fisica e un corretto stile di vita aiutano a raggiungere l’obiettivo.

Ecco alcuni consigli da seguire:

• Ridurre zuccheri e grassi saturi
• Aumentare il consumo di cibi integrali, frutta verdura, carni magre e latticini a basso contenuto di grassi
• Consumare almeno una porzione (30 gr) di frutta secca e semi
• Limitare il consumo dei cibi preconfezionati
• Ridurre le porzioni mangiando poco e spesso
• Bere almeno 2 litri d’acqua al giorno
• Consumare grassi salutari (come l’olio EVO)
• Evitare, quando possibile, di spostarsi con i mezzi a motore (automobile, bus) privilegiando la camminata o la bici
• Fare almeno 30 minuti di attività aerobica ad intensità moderata
• Ridurre l’apporto calorico
• Eliminare il consumo di bevande alcoliche e zuccherate
• Assumere integratori alimentari naturali come l’infuso di foglie d’ olivo che coadiuva il metabolismo ed il nostro organismo nel fisiologico controllo della glicemia e del colesterolo

L’indice di massa corporea varia non soltanto in base all’età e al sesso, ma a numerosi altri fattori. Per questo è consigliabile lasciare il calcolo esatto dell’indice di massa corporea a uno specialista della nutrizione.