Antonio Rimedio
Caffè di Napoli : Luigi Caflisch & C.
2018-10-11 13:49:36
Luigi Caflisch fu quello che oggi si definirebbe self-made-man. Nato in un paesino delle montagne svizzere, approdò in Italia e decise di aprire una catena di pasticcerie su tutto il territorio della penisola.
La piazza partenopea era però la più remunerativa e Caflisch decise di vendere tutte gli altri negozi, per concentrare la propria attività a Napoli.