(Cocktail Story).Il cocktail è un evidentissimo omaggio a Mary Pickford, all’anagrafe Gladys Smith, celebre attrice americo-canadese dell’epoca del film muto, vera icona dei primi anni 20 dello scorso secolo.L’attrice venne riconosciuta come personalità molto influente dell’epoca, tanto da essere ribattezzata come “the american sweetheart”; Mary Pickford, insieme a Charlie Chaplin, fondò la United Artists.Il cocktail è riconosciuto come drink dell’era proibizionista: fu infatti creato a Cuba dietro al banco del bar dell’ Hotel Nacional de Cuba di L’Havana nel 1920 da un bartender che fuggì dagli Usa, in contrasto con le leggi molto restrittive vigenti all’epoca.Il bartender dovrebbe essere Eddie Woelke, già creatore del cocktail El Presidente, anche se secondo un’altra fonte fu invece il barman Fred Kaufmann a preparare per primo il drink, quando Mary Pickford, Charlie Chaplin e Douglas Fairbanks fecero una visita nella capitale cubana.