Angela Paola Alessandrini
Pranzo in verde.
Una fresca, sana e saporita idea per il pranzo. Polpette di bovino in salsa verde.
La freschezza della salvia, del timo limonato, della menta rendono questa salsa verde perfetta per accompagnare le polpette di carne locale.
Zucchine in leggera marinata acidula completano il piatto.